Apresentação

O projeto “Rastreabilidade e autenticidade do mel do Vale do Jaguari-RS” tem a participação de professores e estudantes dos cursos de Agronomia, Ciências Ambientais e Farmácia, analistas de Tecnologia da Informação (TI) do Núcleo de Tecnologia da Informação (NTI) da URI Santiago, técnicos da EMATER, Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Santiago, Apiário Padre Assis/MERCOMEL e Arranjo Produtivo Local - Apicultura Vale do Jaguari. A rastreabilidade inclui a origem e o caminho percorrido pelo mel até o consumidor final, como também, os parâmetros de qualidade físico-química e sensorial desse produto. A partir dos recursos do projeto, a equipe mapeou as propriedades produtoras, fazendo a coleta de material e informações. O produto foi analisado e os dados foram compilados em um banco de dados que ficará disponível para o consumidor via leitura de QR Code no momento da compra.


Banco de Dados Geográficos


Lista de apicultores

# Identificação Município Latitude Longitude
1 Olívio Marcelo Lunardi Cogo
Propriedade: Apiário Cogo
Santiago -29.159.464 -54.895.634 Localizar Informações
2 Luciano Cogo Lunardi
Propriedade: Sagrado Coração de Jesus
Santiago -29.151.733 -54.937.522 Localizar Informações
3 Assis Bressan
Propriedade: Assis Bressan
Santiago -29.372.891 -54.686.151 Localizar Informações
4 Geraldo Antônio Merlugo
Propriedade: Sem nome
Santiago -29.365.064 -54.686.925 Localizar Informações
5 Celso Geraldo Turchiello
Propriedade: Apiário Turchiello
Santiago -29.204.958 -54.854.332 Localizar Informações
6 Dilso Bressan
Propriedade: Apiário Bressan
Santiago -29.209.516 -54.882.158 Localizar Informações
7 Iara Maria de Souza Dutra
Propriedade: Recanto de Santo Antônio
Santiago -29.336.218 -54.707.593 Localizar Informações
8 Adi José Pozzato
Propriedade: Apiário Padre Assis
Santiago -29.365.344 -54.686.950 Localizar Informações
9 Paulo Sérgio Possa Maroneze
Propriedade: Chácara dos Eucaliptos
Santiago -29.197.862 -54.860.238 Localizar Informações
10 Renan Dalcarobo Possato
Propriedade: Chácara do Ipê
Santiago -29.185.650 -54.890.658 Localizar Informações
11 James Vidal dos Santos
Propriedade: Sem nome
São Vicente do Sul -29.693.282 -54.677.106 Localizar Informações
12 Hermes de Moura Hopf
Propriedade: Sítio Vó Cecília
São Vicente do Sul -29.691.181 -54.679.221 Localizar Informações
13 Guilherme Rosa da Costa
Propriedade: Chácara do Cinamomo
São Vicente do Sul -29.691.395 -54.674.453 Localizar Informações
14 Luiz Antônio Ferreira dos Santos
Propriedade: Sem nome
São Vicente do Sul -29.691.043 -54.679.586 Localizar Informações
15 Luis Marino Pinto da Rosa
Propriedade: Apiário Divisa
São Vicente do Sul -29.692.930 -54.674.531 Localizar Informações
16 Oliver Matilde Migliorance
Propriedade: Sem nome
São Vicente do Sul -29.701.511 -54.667.989 Localizar Informações
17 Lozardo Lenz
Propriedade: Sem nome
São Vicente do Sul -29.700.211 -54.669.982 Localizar Informações
18 Maria Inês de Souza Toniazzo
Propriedade: Sítio do Tio Ari
São Vicente do Sul -29.702.150 -54.648.507 Localizar Informações
19 Nilton Luiz Rosso Furlan
Propriedade: Apiário Furlan
São Vicente do Sul -29.691.395 -54.674.453 Localizar Informações
20 Luis Paulo Freitas Pereira
Propriedade: Chácara Santa Bárbara
Unistalda -29.061.137 -55.219.246 Localizar Informações
21 José Aparicio Freitas Pereira
Propriedade: Sem nome
Unistalda -29.043.064 -55.211.875 Localizar Informações
22 Willian Simmi Brandão
Propriedade: Sem nome
Unistalda -29.042.167 -55.219.079 Localizar Informações
23 Cleber Maia Friggi
Propriedade: Sem nome
Unistalda -29.061.191 -55.219.245 Localizar Informações
24 José Paulo da Silva
Propriedade: Sem nome
São Francisco de Assis -29.550.644 -55.116.180 Localizar Informações
25 Rubem Jesus dos Santos
Propriedade: Sítio Bom Jesus
Capão do Cipó -28.912.041 -54.554.302 Localizar Informações
26 Edemar Ribeiro Ferreira
Propriedade: Chácara Mamoneiro
Capão do Cipó -28.905.986 -54.556.259 Localizar Informações
27 Evio Valmir Gonçalves do Santos
Propriedade: Sem nome
Capão do Cipó -28.923.008 -54.561.120 Localizar Informações
28 Elizandro do Nascimento Ribeiro
Propriedade: Sem nome
Capão do Cipó -28.934.920 -54.556.821 Localizar Informações
29 João Jorge Brum Garcia
Propriedade: Chácara Garcia
Capão do Cipó -28.932.283 -54.573.127 Localizar Informações
30 José Antônio Rebelato
Propriedade: Chácara dos Pessegueiros
Nova Esperança do Sul -29.426.376 -54.829.534 Localizar Informações
31 Daniel Ivaniski Nicoli
Propriedade: Chácara das Pedras
Nova Esperança do Sul -29.415.595 -54.827.311 Localizar Informações
32 Elvio Derli Saldanha Alves
Propriedade: Chácara do Pinheiro
Nova Esperança do Sul -29.404.201 -54.828.450 Localizar Informações
33 Deroni Piber
Propriedade: Sem nome
Nova Esperança do Sul -29.410.193 -54.826.334 Localizar Informações
34 Felipe Carloto Kraetzig
Propriedade: Sem nome
Nova Esperança do Sul -29.409.881 -54.834.862 Localizar Informações
35 Luis Ivanildo Belis Figueira
Propriedade: Sem nome
Mata -29.565.718 -54.458.807 Localizar Informações
36 Valdir André Secato Bachinski
Propriedade: Apiário Bachinski
Mata -29.556.172 -54.457.787 Localizar Informações
37 Dejanir Joceli Silva da Rosa
Propriedade: Sem nome
Mata -29.565.494 -54.461.712 Localizar Informações
38 Ancelmo Folgerine
Propriedade: Apiário Folgerine
Mata -29.555.970 -54.447.248 Localizar Informações
39 Maicon Fão Folgerine
Propriedade: Apiário MF
Mata -29.560.508 -54.450.559 Localizar Informações
40 Francisco Osório da Silva Pahim
Propriedade: Apiário Pahim
Cacequi -29.878.435 -54.829.342 Localizar Informações
41 Ednilson Doy Ribas
Propriedade: Apiário Ribas
Cacequi -29.877.298 -54.830.392 Localizar Informações
42 Flávio Anilton Pinto Ferreira
Propriedade: Apiário Laranjeira
São Francisco de Assis -29.571.729 -55.126.316 Localizar Informações
43 Antonio Carlos Ramos Melo
Propriedade: Sem nome
São Francisco de Assis -29.549.984 -55.116.719 Localizar Informações
44 Gibson Del Olmo Marcolato
Propriedade: Apiário Marcolato
Cacequi -29.885.860 -54.818.394 Localizar Informações
45 Marcio dos Santos da Costa
Propriedade: Apiário da Costa
Cacequi -29.878.212 -54.831.117 Localizar Informações
46 Francisco Paulo Pinheiro da Silva
Propriedade: Apiário São Francisco
São Francisco de Assis -29.548.437 -55.127.252 Localizar Informações
47 Everson Crestani Salbego
Propriedade: Apiário Salbego
São Francisco de Assis -29.550.001 -55.116.636 Localizar Informações
48 Edemar Luis Carnelosso Sporquio
Propriedade: Apiário Sporquio
Jaguari -29.458.529 -54.675.612 Localizar Informações
49 Maicon Turchiello Merlugo
Propriedade: Apiário Dois Irmãos
Jaguari -29.392.392 -54.658.101 Localizar Informações
50 Renato Pozzato Bortolozzo
Propriedade: Apiário Bortolozzo
Jaguari -29.328.380 -54.684.223 Localizar Informações
51 Gabriel Turchiello Melo
Propriedade: Apiário Turchiello Melo
Jaguari -29.354.469 -54.660.318 Localizar Informações
52 Airton Cippolat
Propriedade: Apiário Cippolat
Jaguari -29.408.392 -54.652.716 Localizar Informações
53 Marcelo Turchiello
Propriedade: Apiário Turchiello
Jaguari -29.395.728 -54.655.892 Localizar Informações
54 Igor Vesz Turchiello
Propriedade: Apiário Vesz
Jaguari -29.357.164 -54.662.265 Localizar Informações
55 Francisco Della Flora
Propriedade: Apiário Francisco
Jaguari -29.428.963 -54.671.318 Localizar Informações
56 Luciano Della Flora
Propriedade: Apiário Della Flora
Jaguari -29.427.941 -54.678.926 Localizar Informações
57 Getúlio Antonio Della Flora
Propriedade: Apiário Della Flora
Jaguari -29.428.819 -54.682.225 Localizar Informações
58 Marlene de Fátima Bonotto dos Santos
Propriedade: Apiário Amanhecer
Jaguari -29.421.454 -54.697.097 Localizar Informações
59 Jeilerson Natividade Sisti
Propriedade: Apiário Chácara São Luís
Jaguari -29.416.069 -54.704.977 Localizar Informações
60 Pércio Rossegnolo Santi
Propriedade: Apiário Santi
Jaguari -29.369.951 -54.683.096 Localizar Informações

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