Na última quinta-feira (22), a Praça Moisés Viana foi palco do “Dia do Mel na Praça”, uma ação promovida pelo Arranjo Produtivo Local (APL) Apicultura Vale do Jaguari, com apoio da Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (URI) Câmpus de Santiago e diversas entidades parceiras. A atividade integrou a programação da Semana do Mel, promovida em alusão ao Dia Mundial da Abelha (20/05) e ao Dia do Apicultor (22/05).

O evento contou com uma programação diversificada que atraiu a comunidade local para conhecer mais sobre a produção de mel, a importância das abelhas e o papel estratégico da apicultura para a biodiversidade e a economia regional. Entre as atividades, destacaram-se exposições de abelhas sem ferrão, orientações sobre criação e manejo, além da degustação e comercialização de mel e subprodutos, valorizando o trabalho dos produtores locais e incentivando o consumo consciente de alimentos naturais e funcionais.

O público também pôde conferir uma mostra de equipamentos utilizados na apicultura e conhecer projetos inovadores que estão sendo desenvolvidos na região, com foco na qualificação dos produtos e no fortalecimento da cadeia apícola.

A ação promoveu a conscientização sobre a relevância das abelhas para o equilíbrio ambiental, destacando também o papel fundamental dos produtores locais no desenvolvimento sustentável do setor.

Durante o “Dia do Mel na Praça”, estiveram presentes:

• Daiana e Cristiano Rosignollo, do Mercomel / Apiário Padre Assis;
   

• Paulo Belmonte, produtor de abelhas sem ferrão;
   

• Otávio Poletto, Marcelo Steiner e Dairton Lewandowski, com a Caixa Didática da Emater.
   

Além disso, a URI Santiago participou com importantes projetos vinculados à inovação e ao desenvolvimento sustentável, como:

• Mapeamento do Ecossistema de Inovação Apícola e Desenvolvimento de Produtos Premium: bebida alcoólica e cosmético funcional, coordenado pela Professora Clarissa Obem dos Santos;
   

• Viveiro Florestal;
   

• Ateliê Miguelina;
   

• Projeto Olhar Adolescente.
   

O evento também contou com o apoio do Polo de Modernização Tecnológica do Vale do Jaguari (PMTVJ), Prefeitura Municipal de Santiago, ARSA, Emater, Sindicato Rural, Sindicato dos Trabalhadores Rurais e o Ateliê Miguelina.

Compromisso com a inovação e o desenvolvimento sustentável

A URI Santiago, por meio do PMTVJ, reafirma com ações como o “Dia do Mel na Praça” seu compromisso com o fortalecimento da cadeia apícola regional, promovendo a inovação, a sustentabilidade e o desenvolvimento socioeconômico do Vale do Jaguari.

A Semana do Mel segue com outras atividades, culminando no II Meetup Conexão do Agronegócio e da Cadeia Apícola, que acontecerá no dia 26 de maio, às 19h, no auditório da Universidade, reunindo especialistas para debater inovação, sustentabilidade e os desafios do setor.

A URI Santiago agradece a participação de todos e convida a comunidade para seguir acompanhando as ações que valorizam as vocações produtivas da região e promovem um futuro mais sustentável e inovador.