A Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (URI) Câmpus de Santiago levou à 2ª Fenamel um estande externo dedicado à inovação, apresentando projetos que conectam ciência, tecnologia e desenvolvimento regional, com foco na cadeia produtiva do mel.

O espaço foi estruturado por meio do Polo de Modernização Tecnológica do Vale do Jaguari (PMTVJ), reunindo também iniciativas do URI Living Lab, da Aceleradora Crescer, do COREDE Vale do Jaguari e de parcerias institucionais, evidenciando a atuação integrada dos ambientes de inovação da Universidade.

Durante a feira, foram apresentados projetos desenvolvidos ao longo de mais de uma década, envolvendo desde o mapeamento da cadeia apícola até o desenvolvimento de soluções tecnológicas e produtos com maior valor agregado.

O docente do Curso de Agronomia e gestor do PMTVJ, Professor Higor Machado de Freitas, destacou o propósito do estande:

 - O estande representou o ambiente de inovação da URI Santiago, reunindo projetos voltados à inovação tecnológica e social, desenvolvidos ao longo dos anos em parceria com a comunidade e com diferentes instituições -, afirmou Prof. Higor Machado.

Entre os destaques, esteve o projeto de Rastreabilidade e Autenticidade do Mel no Vale do Jaguari, reconhecido com o Prêmio Gaúcho de Inovação, além do desenvolvimento de produtos como cerveja com adição de mel e cosméticos à base de própolis.

A Professora Clarissa Obem dos Santos, coordenadora dos projetos de desenvolvimento apícola, ressaltou a importância das iniciativas:

 - Os projetos têm como objetivo fortalecer a cadeia apícola, agregar valor aos produtos e impulsionar o desenvolvimento regional por meio da inovação, conectando o conhecimento científico às demandas reais dos produtores -, ressaltou a docente.

Programação técnica movimentou o estande

Além da exposição dos projetos, o estande de inovação da URI Santiago contou com uma programação técnica diversificada ao longo dos dias de feira, promovendo a troca de conhecimentos entre pesquisadores, estudantes, produtores e visitantes.

Entre os destaques, esteve a realização do Meetup Conexão do Agronegócio e da Cadeia Apícola, que reuniu especialistas, apicultores e representantes do setor para debater desafios, oportunidades e perspectivas da atividade na região.

A programação também incluiu uma série de workshops e oficinas práticas voltadas ao desenvolvimento de produtos inovadores da cadeia apícola, como a produção de velas com cera de mel, a abordagem sobre abelhas sem ferrão e a elaboração de cerveja com adição de mel.

Outro destaque foi a apresentação de produtos com maior valor agregado, como a água micelar com própolis, além de atividades voltadas à identificação de pólen no mel, evidenciando a aplicação do conhecimento científico no fortalecimento da produção.

A agenda contou ainda com o lançamento do livro “A origem e a evolução das abelhas”, do escritor Vilson Flores dos Santos, ampliando o caráter técnico e educativo do espaço.

As atividades envolveram professores, pesquisadores, acadêmicos e bolsistas da Universidade, reforçando o papel da URI Santiago na formação de profissionais e na geração de conhecimento aplicado às demandas da sociedade.

A participação da URI Santiago no estande de inovação reafirma seu compromisso com a pesquisa, o desenvolvimento tecnológico e a construção de soluções que impactam diretamente a economia regional, especialmente no fortalecimento da cadeia apícola.